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Projekt „Weltacker“ in Salern

Am 29. Mai folgten wir einer Einladung der Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern in Vahrn.

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Die Fachlehrerin Gabriele Falschlunger beschrieb uns das Projekt „Weltacker“ sehr anschaulich. Aus Platzgründen umfasst der Salerner Weltacker nur 200 m², also 1/10 der eigentlichen Weltacker-Fläche. Er zeigt, wie viel Ackerfläche pro Mensch auf der Welt vorhanden ist, und welche Pflanzen weltweit am meisten angebaut werden. Auch wurden wir dazu angeregt, über unser Ernährungs- und Konsumverhalten nachzudenken. Wir bedanken uns für diesen sehr lehrreichen Ausflug.